In unserem Hofladen bieten wir ein gemischtes Sortiment an Lebensmitteln für den täglichen Bedarf an. Dabei achten wir besonders auf die Nachhaltigkeit und Regionalität unserer Produkte. Wir möchten lange Transportwege vermeiden und sicherstellen, dass unsere Lebensmittel aus unserer Nähe stammen. So versuchen wir Frische und Qualität aus der Region zu garantieren.
Wir bieten regionales Obst und Gemüse , sowie frische Äpfel und Birnen aus dem Alten Land an. Außerdem bekommen Sie bei uns hervorragende Kartoffeln und saisonal Spargel vom Spargelhof Beeck aus Hamberge. Abgerundet wird das Gemüsesortiment von saisonalem Kohl aus Dithmarschen und leckere Erdbeeren vom Hof Mougin.
Das Herz unseres Hofladens ist unsere Frischetheke. Wir bieten Ihnen frisches und hochwertiges Rindfleisch und Schweinefleisch. Außerdem bieten wir Ihnen Wurstwaren und Schinken, welche speziell für uns, von einer lokalen Landschlachterei bei Neustadt in Holstein, aus Fleisch von unseren Tieren handwerklich hergestellt werden. Über Sommer stehen auch Grillspezialitäten zum Verkauf. Zudem bieten wir verschiedene Käsesorten an, welche wir über die Käsestraße Schleswig-Holstein beziehen. Abgerundet wird unsere Frischetheke von Feinkostsalaten aus eigener Herstellung.
Besonders stolz sind wir natürlich auf unsere eigenen tierischen Produkte. Neben unseren hofeigenen Eiern bieten wir nämlich auch Rindfleisch, Hähnchen, sowie Enten und Gänse an. Auch frische Milch von unseren Kühen bekommen Sie an unserer Milchtankstelle. Mehr Informationen hierzu befinden sich in den Unterpunkten im Menü.
Des Weiteren bieten wir Ihnen verschiedene Fruchtaufstriche, Honig, sowie Säfte und Weine und noch vieles Weitere an. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie unsere und noch viele weitere regionale Leckereien.